第一百五十二章 买凶杀人(第1/4 页)

有机农场作者农民在飞

第一百五十二章买凶杀人这位教授来自田川前世的母校航空大学，名字叫凌幼青，是一位海归博士，年纪只有30多岁，已经是正教授职称了。他经过仔细化验和对一般奶业公司的蛋白质含量检验方案的研究，发现了一个巨大的问题。

常用的鲜奶蛋白质含量检查的方法是含氮量检测。这种检测是针对蛋白质中特有的一种元素——氮的含量进行检测，从而得出蛋白质含量的等效数据，只要鲜奶中被掺了水，蛋白质含量就会降低，相应的氮含量也会降低，就会被检测出来。“聪明”的奶农们发现了这种检测方法的漏洞，只要把掺水后降低的氮含量补充起来就可以了，他们找到了一种含氮量非常大，而且易溶于水，又没有异味的化学品——三聚腈胺。

凌教授对市场上出售的九个牌子的鲜奶进行了检测，从其中的三个品牌中检测出了这种根本不应该出现在牛奶中的化学成分，含量有多有少，但是确实存在。

他又检测了其他奶制品，发现奶粉类、及其他奶制品中也有少量三聚腈胺，这引起了他的警觉。他将自己的检测结果发布到了会员论坛上，引起了会员们的极大愤慨。

会员们中间有大能存在，很快的，国家电视台的超级访谈节目记者对这个还没有在社会上造成影响的事件进行了采访，并很快将采访结果播出了。但是播出的结果却令田川大跌眼镜，并没有证据表明三聚腈胺这种化工原料会对人体造成伤害。换句话说，这是一种比较“安全”的化学物质。

因为没有人身伤害记录和证据，这件事就成了一个普通的食品掺假事件，并没有引起强烈的轰动。相关企业和责任人被警告、罚款，然后事件就默默地平息了下来。田川没有靠前世的记忆对这件事进行干涉，他也没有干涉的办法。

虽然没有像前世一样的轰动，但是仍旧让这种造假的方法被公诸于世，相关部门改进了牛奶检测方法，及时堵住了这个漏洞。这种给牛奶掺假的办法也被扼杀在了摇篮里。