第一百六十三章 晚餐(第3/4 页)
田川说:“如果你怀疑哪个菜不是我做的,可以选择不吃,我不会有意见的。”
吃饭当然要喝酒,田川问起他们喝什么酒的时候,没想到几个家伙的口味竟然各不相同。齐勇要茅台,李涛说要喝拉菲庄园,而栾建军可能是从刘美婷那里听说田川这里有好黄酒,开口就要和刘美婷那里一样的黄酒。田川先拿出一并茅台递给齐勇,又打开墙壁上的暗厨,取出一瓶82年的拉菲交给李涛,轮到栾建军时。田川拿出一个小泥坛,告诉他:“婷姐那里的黄酒是没有了,只有这种十年陈酿,也是市场上买不到的,你喝不喝?”
栾建军倒也不介意,说道:“算了,我就知道自己这待遇比不上婷姐,差一些就差一些吧。”
田川把坛子打开,将酒倒进一个不锈钢壶里,把壶放在茶几上用来烧水沏茶的电磁炉上加热,同时问栾建军:“酒里要加姜沫或鸡蛋吗?”栾建军从来没有听说过这种喝酒的方法,问道:“加了那些东西,这酒还是酒味吗?”
田川笑道:“加了鸡蛋,我总是觉得怪怪的,不过加姜沫还是不错,尤其是配螃蟹的时候。”
栾建军犹豫了一下,最后还是决定不加东西,他说:“我还是第一次喝黄酒,先别加东西,尝一下味道吧。”
田川说道:“其实加什么东西都会影响酒的味道,这种好酒,最好还是原味喝,才能感受到它的醇厚。”
李涛和齐勇都喝过黄酒,他们对黄酒都没有什么好感,用齐勇的话说,味道像马尿一样,口感温温吞吞的,一点也不爽利。
但是当田川的这一壶酒加热后倒进杯子里时,一股醉和的焦香味飘了出来,顿时让两人刮目相看,两人对视一眼,每人自己去拿了一个新杯子,倒了一杯就喝了起来。最后,李涛和齐勇都把自己选的酒丢在一边,喝起田川他们的黄酒来。
田川拿出来的这一坛黄酒,只有三斤多一点,四个人一会就喝光了。几人意犹未尽,逼田川又拿了一坛出来喝了,才勉强满意。田川却是一通抱怨,说几个人不懂黄酒,白白糟蹋了好东西,又说自己手里这种好酒也没有多少,不肯再给他们喝了。
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