第十一章 田园(第4/4 页)
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除此以外,田川还对田见明的农家乐经营提出了一些意见,他建议田见明将每天固定费用包吃包住的收费形式变更一下,分割为住宿和餐饮两部分,以方便人员较少的顾客选择喜欢的食物,还可以通过餐饮收费提高整体的收入水平。
对于客房的内部装修,田川建议参照快捷酒店,增加独立的室内卫生间,并尽量提高室内的舒适度,以适应城市顾客的习惯。在这一点上,田川说:“我接触过一些尝试过农家乐的城市人,他们普遍反映,最不适应的就是洗澡和上厕所。如果你在这方面多用些心思,回头客会增加不少。”
最后说道客源不足问题,田川也没有太好的办法,只是建议田见明从县城的火车站和长途汽车站开始,撒广告拉客人,再与县城的出租车建立联系,送来客人给出租车提成。田川认为最重要的一点是已经到店的顾客,要争取让每个顾客满意,让每个顾客都成为免费的义务宣传员。
两人谈得尽兴,直到半夜才睡。第二天起床后,大家惊讶地发现,昨天刚见面的两人,已经兄弟相称了。吃过早饭离开之前,田见明死活不肯收田川的钱,说道:“咱们兄弟还谈什么钱,什么时间有空就过来,咱们兄弟再好好喝顿酒。”
在回家的车上,姐姐好奇地问田川:“小川,你怎么忽悠人家农家乐的老板了,让他连钱都不收了?”田川笑道:“这你就不知道了,你弟弟我人品爆棚,学识渊博。昨晚与田老板深谈半宿,他佩服的五体投地,当即纳头便拜,再也不敢收钱了。”
老妈在后排说:“人家开店也挺不容易的,你可别骗人家。”田川说道:“放心吧,妈。我和他谈了一下绿色农产品开发的事,准备和他合作。”
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