第二十三章 隐患(第2/8 页)
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“别客气,辛苦你帮了这么久的忙,都是自己做的,不值钱。”刘氏接过碗,塞到曾川手里。
“那我就不客气了,婶婶,我先回去了。”曾川说道。
“嗯,快去吧,路上慢点。”刘氏说道。
等小胖子离开后,刘氏拉着李安进了屋子,激动道:“儿子,卖了多少钱?”
“我也不清楚,我数着好像卖了二十份左右,应该有一百文的样子,娘你数数。”李安笑道。
“才这么点?那我们岂不是亏了?”刘氏闻言心中的喜悦之情瞬间没了。
她之前还觉得卖贵了,现在一看,竟然还亏了。
“娘,账不是这么算的,买配料花了一百多文,但是配料又没有全用完,只用了三分之一。而且卤汤是可以循环用的,下次要是还卤今天这么多,配料只需加今天的一半就够了。另外我们买的东西里面还有吃的米,也不能算在成本里的。”李安解释道。
按照他估算,剩下的材料还能卤个四次左右,只需要买猪下水就行了。
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