第27章(第3/3 页)
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“因为金枪鱼最好的吃法是刺身,但在长途运输的过程中即便是保存的非常好,也难免会出现一些病菌。况且,咱们这里虽说是沿海,但没有刺身的习惯,所以刺身这个选择就直接被否定了。”
“再说师父为什么选择腌起来,我想是因为师父想用酱香来迎合各位领导的口味,毕竟只有腌出来的肉,不管是什么年龄段或是什么口味地人吃,都是可以的。”
话音刚落,何雨柱的讲解就引得王振华拍手称赞,顿时,整个后厨都爆发出雷鸣般的掌声,大家都为何雨柱的进步而感到高兴。
“柱子,你这孩子还真是细心。不错不错,去前面问问服务员,还需不需要加菜。”
王振华拍了拍何雨柱的肩膀,随即何雨柱便走出了后厨。
看着何雨柱离开,王振华拍了拍李小凯的肩膀。
“我让柱子直接上二把手,你没有意见吧?”
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