第30章 卤味(第2/9 页)
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所以不由得想到了猪血。花昔糯点头道:“当然,无论是鸡血鸭血猪血都可以做好吃的,可以做汤吃,可以炒菜吃。”
尤其可以做毛血旺,吃起来很下饭。
花寒茂有些感叹道:“以前小时候在村子里,村里每次杀猪的时候,那些猪血都浪费了。”
花寒彬也补充道:“这附近的集市也有肉案摊,早晨很早的时候也会现场杀猪,我有一次见过,他们那些猪血也都扔掉了。”
“现在想想都是浪费啊!”
虽然不知道用鸡血猪血做饭什么口味,但要是按照妹妹的说法做饭,肯定好吃。
“还有听妹妹的,一会鸡毛拔掉也清洗干净晒干。”
两兄弟说着话,快速的把鸡给杀了,用碗接了鸡血。
花昔糯去弄了点盐加了点冷水,轻轻搅拌一下,这样一会冷却后就凝固了。
明天一早就可以用这些鸡血做汤了。
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