第31章 初来乍到(第3/7 页)
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大家都拿着竹簸箕到揉练机处装揉练好的茶叶。
穆老师说道:“今天原料杀青要注意点,都是头茬芽包!”
敖翔点点头,又忙着去看杀青的锅里!
大家装揉练好的茶叶回到灶台前,便开始忙碌起来。
紫雨端着簸箕也回到灶台前,她看着其他人把气管子打开,用点火棒点火,她也试着操作,她看到黄蒲苇和同宿舍的姑娘们都很熟练地操作,便问黄蒲苇说道:“这一步是做什么?”
黄蒲苇说道:“做型炒干,小心点儿,手不要碰到锅底了,会把手烫着的!”说话间用毛巾擦锅里,然后倒入揉练好的茶叶,时时地用手不停地翻动搓条。
紫雨也把揉练好的茶叶倒入锅里,学着其他人的样子翻动搓条,一不小心,手触摸到锅底,烫得她连忙拿起来用嘴吹过不停。
穆老师巡视大家的操作情况,走过来说道:“烫到了就把手放在灶台瓷砖上!”
锅里的茶没来得及翻动,穆老师看到赶紧出手。
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