第18章 过年(第2/14 页)
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素素边砍猪菜边给大福两个白眼,示意他不要说了。
紫雨说道:不烧了,要得了。
紫云放下火夹,洗手端面条,大声说道:我端面条过来了,你们小心点,莫碰到了哈!
秀秀听到声音也进厨房端面条。
两岁的嘉嘉特别乖,给她拿个小板凳儿坐下,把一碗面条放在一张条板凳上,自己用筷子刨着吃得可认真了。
素素边把放在蛇皮袋子里的花生倒出来边说道:二娃,你把煮猪食的锅洗干净,他老汉儿,把坛子屋里那口袋里的河沙拿出来看看,老三烧火哈,我们去炒燥花生,初一天好吃!
把花生炒了,又烧了一锅开水,年三十要敬神,素素喊大福把那只大红鸡公杀了汤出来。
大福说道:老二拿个碗出来接血,押两颗盐在碗里哈!
紫雨拿个碗出来放在院坝里的洗衣板上。只见大福一只手把鸡的翅膀抓住,另一只手拉鸡的头往翅膀中间夹住,鸡做生死挣扎,板个不停,他把鸡脖子上的毛扯一团,用锋利的小刀一下就把鸡的脖子割了一半,血直流,接了半碗!然后放在一只塑料桶里,拿厨房去打开水,他抓住鸡脚在桶里转来转去,用手试着拔了一下,可以拔出来了,就把鸡拿出来放在一只反着放的戳箕上,依次把鸡毛拔下来,然后拿到堰塘边开肠破肚,用筷子把鸡肠子也理出来洗干净。
大年三十,素素第一个起床,把昨天杀的大红公鸡在锅里焯一下水,割了方方正正一块猪肉也丢在一起焯水,拿个盆子把鸡和猪肉装在一起做祷头,让大福在堂屋里先把祖先敬了。
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