第一章(第4/13 页)
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她满意点头。
果然,系统提供的背包格子空间很好用。
肉放进去之前是什么状态,拿出来就是什么状态,完全没变质。
鲜肉肥瘦相间,瘦肉部分有着嫩红色的光泽,肥肉部分有的是乳白色,有的是粉白色,层次分明,色泽健康,一看就是好肉。
景婳比划了下刀,几秒后,熟练切薄片。
她要做石板烤肉。
烤肉做法各家都不相同,景婳做的自然是她自己摸索出来的法子。
肉要腌制。
腌制烤肉这一步不可缺少,像是画画的底色。缺了,就少一分味道,破坏整体。
生抽、老抽、糖、醋、酱……景婳有条不紊地添加进来搅拌。
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