第251章 吃她的豆腐(第4/8 页)
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“这又是干嘛?这样不会坏吗?”陆在川很惊讶。
“就是要让它‘坏’。”苏木笑,“这是要做豆腐乳,这样放着,过几天就会长白毛,就可以做豆腐乳了。”
陆在川扬眉,媳妇真是太能干了,什么都会。
“等长了毛,把它们放进罐子里,里面放上盐,辣椒面,白酒,腌几天就可以吃,很香的。到时候再放一点萝卜干下去,萝卜干也会泡得又脆又辣,特别下饭。”苏木说道。
陆在川口水都快下来的,听着就特别好吃。
灶里的火烧起来,锅里倒上菜油,有五分热,苏木把豆腐一块块放入锅里。
豆腐炸起来,屋里全是炸豆腐的香味。
一块块豆腐膨胀起来,从锅底浮上来。
苏木用锅铲小心地铲动一下锅里,以免豆腐粘连。
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