客人一拥而上，客满的时候——面对这种情况就需要先稳定客人焦躁不安的内心……

餐厅客满第一计（应对）——稳定民心。

刘星耀没有停留，左手拿起了一个点餐本，右手拖着一个盘子朝着第二批里最先坐下的几个客人小跑而去。盘子里拖着的是两杯淡茶水和纸巾！

“欢迎光临！两位是吗！？这里请，里面刚好有位置！”

“请用凉水！”

“啊！大型行李不要不要放在这边的角落里呢？这样，可以让其他客人过路啊！”

此0.3刻餐厅内都是刘星耀奔跑的忙碌的身影。

“哦哦，你很年轻呢！？在这里打工吗，小伙子！？”两个中年男子的客人在刘星耀送茶水的时候询问着刘星耀。

刘星耀一面将茶水放到两位客人面前，一面回答道，“不，今天开始要在这间店实习一周呢！”

“哦~~你是远月的学生吧，远月的学生果然都不简单啊！！”

餐厅客满第二计（应对）——在询问客人需要用点什么的情况下，主动与客人聊些话题。虽然只有短短的几几句，但却能跟厨房争取时间！

要知道哪怕是一分钟，对于厨房的厨师而言都可以完成一道料理！

第三百三十四章 问题多多又繁忙的餐馆（4）

“客人点餐了！！”

刘星耀来到厨房，将刚才餐厅内所有客人要求点餐的菜单都记了下来。

“一号桌特制三明治一份、法式吐司2份、热咖啡3杯！咖啡都在餐后上……三号桌炖牛肉2份，那不动勒斯面2份、冰激凌咖啡一份、哈密瓜苏打一份，还有其中那不动勒斯面一盘不要青椒！”

刘星耀将所有客人点餐的目录全都念了一遍，清楚明了！就算是有些智障的的三田村卫对于这些做了几百遍的料理自然也能够记得住！

“谢谢你了，星耀君…十杰的脑袋果然好使呢！”三田村一脸智障的对着刘星耀笑道。

刘星耀额头挂着一滴汗水，这都是些常见的料理记住很正常吧！

“现在不是说这个的时候，快点做餐吧！客人们都在等着呢！”刘星耀说完之后又出去继续招呼客人。

而正在洗碗的爱丽丝见此一幕愣了半响之后，心中突然升起一种挫折感！

……03

接下里来的10分钟内，客人的流量依旧是有增无减，餐厅内的位置几乎就没有空下来过！这一刻，已经达到了一天点餐的高峰期！

“怎么回事！？总觉得好慢啊！”