向恩这才回过神来，一副咬牙切齿身体微微颤抖还是私活不愿意承认道：“这…这一点都不好吃根本比不上亚刊大人的天雄炙青鱼！”

“哦，是吗？”

刘星耀也不指望这向恩会说实话，而是回过头来看着眼前李可，道：“好了琼矢镞李可，你被称之为【神舌】拥有超味觉，你在同时吃了两边的料理，现在你就告诉所有人到底那一边的更好吃吧……”

李可听到刘星耀这句话，额头不由自主的挂着一滴汗水。

“等…等等，在这之前我有很多疑问要问你。”李可拿起筷子夹起一块鱼肉，道：“为什么…为什么鱼肉一点腥味都没有，你根本没有时间来得及像亚刊大人那样用离心力抖掉多余的鱼腥味，但为什么……”

“你说这个吗？”

刘星耀笑了笑，道：“其实要去除鱼的泥土味和腥味有很多办法，并不是只有用离心力和酱汁在这样组合才能做到而已。你仔细看看我的汤里的配菜到底有哪些！”

“有香椿苗、甘蓝丝等…这些东西地区可能去除腥味，但是这样放在一起炖煮鱼肉多多少少还是会有腥味才对。”李可还是没有明白过来。

“你说的没错，那如果是将这些配菜提前塞进鱼肚里呢？”刘星耀的话让李可意识到了什么。

刘星耀继续道：“我将鱼用渔网捞上来之后，就用木棒敲击脑袋时期晕厥过去，然后在快速处理，并在鱼身身上划上几刀，并用调味料进行短时间的腌制，调味料不但可以去腥味，还能让鱼肉如味道。然后在炖煮的清理一遍，将配菜塞进去就成了现在这样子，你懂了吗，神舌——李可！”

对啊…原来如此，这些配料并不是单独放进去的而是跟鱼肉一起放下去的…将整个鱼塞进可以优先去除腥味的配菜，然后一起炖煮！等到鱼炖煮烂的时候，配菜也自动从鱼肚里散开而来，这样一来配菜不但去除了鱼腥味，同时还融入了鱼肉的美味。李可相通道。

随后李可又在心里惊讶了起来…虽然刘星耀表面上说的这么简单，先不说这些步骤是在他掩人耳目的情况下进行的，就算是在正常的和步骤下也要花费许多的时间。这也间接的反应了刘星耀刀工速度的惊人！

李可沉吟了一会儿后，又开口道：“我还有最后一个问题…为什么看起来毫无联系的食材你却能大胆的结合在一起，而且味道如此融合。香椿苗、甘蓝丝这些东西，很少有人会放到跟鱼一起炖煮…因为味道很难控制，更别说互相融合在鱼肉和汤中！”

这是李可的疑惑，同样也是向恩的疑惑。

刘星耀沉吟了片刻，然后转过身来望着同样在看着他的亚刊道：“亚刊，我首先必须承认我的呼火候功夫可能比不过你，无法像你刚才那样在大火翩翩起舞的烤炙青鱼。但那仅仅只是你唯一的优势，如果是其他方面你根本比不过我……我现在就让你看看你无法超越我的东西——”

说完刘星耀从衣服里拿出了一个透明的小瓶子，只见里面放着晶莹剔透的粉末。

当看到这个绘里奈一眼就认出了这是什么：“是…是混合香辛料！”

第一百三十三章 胜！

刘星耀从瓶子拿出来的就是他在这船上现场调制的混合香辛料。

“是…是混合香辛料！”绘里奈叫出声来，随后便是无比的喜悦。这下子所有的问题都得到了解释，原来这炖煮的海鲜汤里放了混合香辛料。

这下子李可似乎也顿悟过来，道：“原…原来是香辛料！我刚才无法吃出来的为就是这香辛料的味道吗？但…但是就算使用了混合香辛料，也不会让汤汁跟其他食材如何协调才对啊！”

这时候绘里奈开口，而道：“那是因为师兄做的混合香辛料是最合适这料理的香辛料，换而言之这个再也找不出能有比这个香辛料还要适合这炖汤的香辛料了。”

李可在听完绘里奈的解释后，又是愣在原地不能回神。

香辛料这东西，只要是097作为厨师都知道这东西的存在。将香辛料放在适当的食材中便能让食材或者是料理变得更加美味。常见的香辛料有如辣椒、姜、胡椒、花椒、大蒜、葱、洋葱、韭菜辣椒等等。

然而混合香辛料就是香辛料混合起来，使之具有特殊的混合香气，他比单独香辛料的味道更好，在现代混合香辛料的代表就有咖喱粉、辣椒粉、五香粉等等。

当然刘星耀在这里的混合香辛料肯定不是现代带过来的五香粉这些，而是他刚才在现场制作出来的香辛料，而且是最适合眼前这道料理的超级混合香辛料！