“油炸粉，看来及第大厨找到了一个不错烹调这些小的大闸蟹的方法。虽然个头大的大闸蟹都被向恩率先选走，但及第大厨的胜算依旧十分高。”刘星耀这样道。

姚娘和绯沙子等人相对弱一点，并没有看出及第这是准备做什么。

“师兄，难道及第大厨他要做……”绘里奈似乎看出了点什么。

刘星耀点了点头，但却并没有说出来。

不过此时钢棍解望着向恩的方向却一阵火大，道：“这还真是不爽，那个叫向恩的女人将个大的大闸蟹挑选了之后一直看着及第大厨一动不动，真不知道他葫芦里卖的是什么药，难道她对自己就如此的自信？”

向恩一边注视着及第的情况，一边将身上的七星刀都放到了烹调台上，她似乎完全没有打算要动手做料理的意思。

及第虽然没有向恩那样拥有七把菜刀，但是他却带着一把菜刀。这把菜刀是他用了差不多十年的菜刀，可以说倾注了及第的厨师之魂在里面。

这是一把具有灵气的菜刀……

“……”

及第在片刻的沉吟之后，拿起手中的菜刀快速的动了起来。

“唰”“嘎”的声音此起彼伏的响起，虽然及第挑选的大闸蟹个头很小，但是在他精湛的刀工下却处理的十分迅速，看起来极为轻松。

拿过来的大闸蟹的珂壳首先被提出，然后接着是两个大鳌的里面的肉，甚至是连细小的蟹腿都被清除的干净无比。

看到这一幕，不少人都是惊呼了起来，这刀工堪称炉火纯青，世间少有！真不愧是早年的天才特级厨师，又是阳泉酒家的大厨！

向恩自然也是看到了这一幕，神色变得阴沉了起来，暗暗道：果然刀工技术出类拔萃，这实力也真的是无话可说。哼哼，不过我不会与你正面硬碰，我会让你们知道在烹调对决中，并非烹调技术才是唯一获胜因素……

此时众人都沉浸在及熟练无比的刀工之中，这一套行云流水的刀工，给人赏心悦目之感。剃过蟹壳的刀轨行云流水，似乎连空气都要被分割一般

很快，在及第快如闪电的刀工下，那些被弃掉的不用的蟹壳已经堆积如山。

就连四周的黑暗料理界的吃瓜群众也忍不住惊呼了起来：“真…真是太厉害了，这及第处理的螃蟹壳已经堆积如山，蟹肉也有了满满的一个盘子。”

及第的还有吴赫，也忍不住叹了一声而道“这就是昔日在阳泉酒家的时候，被称之为天才厨师的，刀工技术达到炉火纯青的及第啊！”

“不愧是小当家的师傅，即便是用自身携带的菜刀，也能将难以处理的蟹肉这样处理掉，一般人绝对无法做到这一点！”刘星耀也在心里暗暗佩服道。

及第利用迅速无比的刀工，将蟹肉统统的都取了出来。大闸蟹每个部分的肉都被利用了起来，头、脚以及身体的肉都被取下，然后放在一个较大的容器里一同混合进行调味。

第二百五十三章 向恩的心机

及第的刀工比起几年后才会出现的雷恩比较，更是厉害了不少。及第可以说是小当家和钢棍解上一代，仅次于十全大师之后的天才厨师。

这货真价实的刀工得到了包裹黑暗料理界众人的认可，迅速的刀工处理蟹肉仿佛是出现了残影，其中一个蟹腿不小心的落到了姚娘的脚边。

出于好奇，姚娘将其拿起来看了看，却发现连这细小的蟹腿里面的肉完全被掏空。

“不…不是吧？里面的肉一点都没剩下？明明如此细小的蟹腿，但里面的肉却被掏空的一干二净，而…而且速度还如此迅速！”姚娘心里掀起了不少的吃惊，这是在刘星耀之外的人，看到~如此精湛的刀工。

钢棍解也不得不佩服起来，道：“果然早年的特级厨师都是变态级别的存在，这刀工技术根本不是我-能所涉及！”