第38章 鼓掌.jpg(第2/2 页)

今日火炕的事便不用她操心了，她带着影八去了醉仙居。

不拘泥于伙计还是厨子，全部下场打包着卤肉。

刚出锅的卤肉沥干水分放在擦洗干净的桌案上，早已摩拳擦掌的厨子们左手按肉，右手持刀，咻咻咻几下，并将肉切成了大块。旁边等候的帮厨们手脚麻利的将肉放在了铺平整的油纸上，利索的打包，而后在竹篮里整齐的码好。

整个过程，行云流水条理清晰，堪比现在的流水线工作。

凌邵宁：鼓掌jg

凌邵宁来醉仙居的目的有两个：一是看看卤肉的进度怎么样了，二是她想问问刘掌柜的侄子愿不愿跟着她做事。

虽然她一句话就可以让刘掌柜心满意足的将侄子送出来，可她并不想那样做。

在基层工作的几年里，她真真明白了一个道理：唯有真心，才能换得别人的真诚相待。

人民没有那么多的尔虞我诈，他们需要的是尊重和真诚。

凌邵宁转了一圈，没有找到刘若。

“小姐，不知今日来楼里有何事情？”刘掌柜有些意外，现在这个时辰也不到吃晚食的点儿啊，怎么殿下来了？

“我来看看你们卤肉准备的怎么样了？其次，我还有一些事情要找刘若说。”

“八千斤卤肉已经完全卤制完毕。据大师傅们的经验，一斤猪肉卤制后还剩七两。按照影一大人之前告诉我们的人数，我们将每个人的卤肉分成了四包，每包四斤。不过店里存的油纸不够了，刘若带其他人出门采买了。”

“之前的银两还够吗？”凌邵宁总算意识到了8000斤是多大的基数。