第132章 兔灾(第2/3 页)

言不由衷：现在盐比米还便宜。

供给皇帝使用的盐必然是最好的，嬴政回忆一番，并不觉得盐苦，或者说只是习惯了。

糊糊：“再转回肉食问题，兔子为何没有在古代成为主要的肉食来源。

烧尾宴中使用有兔肉，唐人的拨霞供其实就是兔肉火锅。为何几千年中，无论作为野味还是家畜，兔肉一直没有大的发展呢。”

独自飞翔：这是一个很容易辨认出地域的问题。

我爱花花：兔兔那么可爱，怎么能不吃，没有一只兔子能活着走出蜀地。

十万伏特：兔兔那么可爱，怎么能吃它。

迷雾麋鹿迷了路：虽然真正的东北菜号称半本野生动物保护法，但我们真的很少吃兔子。

李世民愣了片刻，才想明白，说的不是不吃兔肉，而是不像猪羊一般大规模的吃。

糊糊：“有人从营养学上给出答案，兔肉富含高蛋白，但缺乏脂肪和维生素，长期以兔肉为唯一食物，会引发维生素缺乏性疾病，导致坏血症发生。”

天涯赤子心：“只吃”就是一个文字游戏，长期只吃任何一样食物都会营养不良。

云与海：国人的饮食习惯，根本不可能只吃一样东西，烧兔子还得加配菜呢。

我爱花花：谁吃兔子是为了获取维生素，我们这儿的兔肉馆子生意不要太好呦！

银河系系花：缺脂肪没问题，兔肉过油不就行了。什么，没有油？混到这份上确实容易饿死。

刘彻：“高蛋白、脂肪、维生素、坏血症……”什么东西。

糊糊：“从人类进化之初，祖先就是杂食性动物，这也就意味着人必须荤素搭配才能满足自身的需求。但是在相当长的一段时间内，人类的肉食获取是没有保障的，那时候主要靠狩猎。

直到距今约1.1-1.3万年前，人类驯化了绵羊，人类才有了相对稳定的肉食来源，之后，人类不断地驯化动物，有了山羊、猪、牛、鸡、驴等等多种家养动物，人类的肉库也变得逐渐的充盈和更有选择性。

在如今人类的主要肉食来源中，猪、鸡、鸭是最常见的，这些动物要么具备体型大，要么具备繁殖能力强的特点。在如今的动物中，兔子算是繁殖能力最强的动物之一，甚至可能排第一。