第256章 养鱼(第4/4 页)
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说到这里，如戏插起面前的炒肉问到。
“是不是该筛选一次了？今年都过了筛选的时候了吧？”
水井里的鱼每年夏天第一个月月末都会筛选一下，其中能量充沛的就挑出来先吃了，免得变异了，一水井的鱼都保不住。
“要不再等两天？”刚回来事情有点多，这豆子先种下去才好快快发芽。
“我今天催生水草的时候发现上个月下的卵都孵化了，密度有点大了，最后这两天就赶紧处理了。”毕竟是水井，密度太大容易缺氧。
米糖皱眉。
“那咱们吃完饭一块处理出来吧。”有机会还是得找个隐蔽的小湖泊用来饲养这些鲶鱼，她当初选用井还是太想当然了。
“好。”
“好哒！”
鱼卵，营养价值高，味道也非常不错，只是保存起来非常麻烦，总不能去哪都带着大水缸吧？
目前，米糖是用高浓度辣椒腌制起来的，这样做味道还不错，配米饭正合适，只是这东西做出来最多也就放个一年半载的。
晒干也不行，拳头大的鱼卵，晒干之后就跟上辈子的黄豆那么大，并且营养会随着水分流失而流失，最后干巴巴的那一丁点既不饱腹也不营养。
用盐腌制外面的薄膜会在两分钟之内破掉。
鱼肉倒是好保存，晒干了不论是炖汤还是泡开了炒，味道都挺鲜美的。
水足饭饱后，几人围在了井边上，一直在干饭，不知道这是要做啥的铁块见大家都来了，它也跟着蹲在边上。
米糖向下一瞅，雷达打开。
“没剩几颗卵，估计是密度太大不产了。”
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