第144章

所以趁着这两天，要好好研究一下配比。

想了想，她决定今天先做肉末蔬菜粥和香菇虾皮粥，至于皮蛋瘦肉粥，她得好好研究一下皮蛋到底是怎么做的。

慢慢来吧。

一整个下午，钱元元都泡在了厨房，将炕烧的滚烫滚烫的。

孟弘文都躺不住了，便也般来一个凳子坐在一旁，打打下手，同时也是观察一下到底是怎么做的。

现在他被作坊辞退了，那就要想办法赚钱了。

好在这两种粥的做法都不难，钱元元稍微调整了两次盐和其他调味料的配比，就做出十分鲜美的粥来了。

自然了，隔壁的赵大娘和赵小燕，甚至医馆的蔡七娘都被钱元元拉了回来，品尝到底哪个味道的粥更好喝一些，然后自己拿笔记下。

比起其他人就知道尝来，赵小燕却是一品尝就知道是什么调味品放多了，或者是肉丝有些老了！

“小燕这舌头可真灵啊。”

钱元元大喜。

有这么一个舌头在，当真是事半功倍啊。

所以到了黄昏前，钱元元又研究起了五红粥，这次用料比较复杂。

有红糖枸杞红豆花生红枣，另外还需要糯米和黑米！

天知道这黑米和枸杞有多贵！但想着其他粥都容易模仿，还是五红粥比较有特色，还能给女孩子补血，才咬牙买的。

五红粥所需要的时间比较长，赵大娘就先走了，至于孟弘文也不知道怎么了，脸色不太好的也离开了，先去了钱元元的屋子里休息。

赵小燕低垂着眼睛，帮着煮粥，笑嘻嘻的问：“钱婶子，你这是要卖粥吗？”