第104章 开始试作(2 / 2)

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可能是地大物博出现的植物种类,很多的缘故也不一定。

这些面粉长得花花绿绿的,什么颜色的都有。

有这么多特殊的食材存在,相信能够做出来的料理也会非常的有趣。

灶台之上,姜饼开始忙碌起来了,石洞就在一边看着,时不时的帮忙出些意见。

毕竟从某种角度上来说,做料理和搞化学也能够搭上一点边。

比如说想要让面粉变得更蓬松就可以使用泡打粉,而这泡打粉本就是一种化学物质名叫小苏打。

如果姜饼有需要的话,石洞也可以就地给他制作出来。

制作出来的东西,他们还要负责试吃。

而石洞的随从们现在就分为了两批人,一批还在刚才的料理大会广场上贩卖他们的农家产品,而另一批人则是在此地帮姜饼的忙。

很快花花绿绿的饼就被姜饼给制作了出来。

有最基础的烧饼,有夹心的烧饼,甜味儿的,咸味儿的都有。

也有烤制的饼干,也是各个口味的都有,姜饼甚至用上了特殊的调味料,就是石洞所使用在薯片上面的那些调味料。

用了这些调味料以后,让这些饼干的风味变得更加的有层次,而且广度也更加的深邃。

除了饼干和烧饼之外,还有用油炸的,这种油炸的饼,有些类似于石洞所认知中的那种军顿锅盔。

是把面粉折折叠叠很多次以后,制作出酥皮,然后油炸不过小姑娘,并没有经过最后的烘烤过程,而且里边也没有放入馅料。

看到这里石洞就来了精神,他给小姑娘出了一些意见,姜饼眼前一亮,尝试用石洞的方法制作。

当然在料理制作上还是姜饼更为专业一些,石洞也仅仅是给了一些意见,不过小姑娘做出来了以后,拿给大家试吃都是赞不绝口。

油炸过后在南坑里边再进行一轮的烘烤,里边加上一些特殊的馅料,能够制作出口味丰富的酥饼。

试吃进行了一下午,姜饼也忙碌了一下午。

小姑娘的神情也逐渐变得开朗了起来,看来已经有了一些思路。

作为师父,就是在人快要满意的时候给他一些提醒,防止自满,石洞来到姜饼身后,悄悄的拍了拍她的肩膀。

小姑娘疑惑的看向石洞:"师父有什么事情吗?"

“你做的饼是很好吃,但是你看这里有多少人?”

姜饼闻声望去,天色渐晚这片空地之上,到处都是袅袅炊烟灶台散发出来的烟火让她有些愣神。

“你看有不少人都在这些人后面兜兜转转,你不妨也去看一下知己知彼,方能百战不殆。”

知己知彼,百战不殆吗?

姜饼在嘴中喃喃自语,点了点头接着开始查看自己对手的情况。

有些人在露天进行料理的试验,也有些人在酒楼里边租下来了酒楼的料理台进行试验。

这两波料理人被龙台市的市民们亲切称呼为野人和楼人。

不过这些事情姜饼他们目前还不清楚,简简单单转了一圈姜饼并没有花多少功夫,不过神情却再次变得凝重了起来。

“师父。。。。不行就这样下去的话,估计过不了门槛那一关。”

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