第24章 救人(第2/6 页)
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一道是凉拌的,因为菜被剁碎,只能瞧出来绿油油的,却看不出是什么菜,里面加了花生仁和白芝麻做辅,瞧着颜色上搭配地就好看。
另一道是野菜炒鸡蛋,据说这鸡蛋用的也是野鸡蛋,做的时候只加了盐调味,倒是很清淡。
“自打几年前咱们这里有了炒的做法,这饭食上就丰富了许多。不过我听说这天下最好的食方都在谢家,不知是也不是?”
许易这一问,倒是让一旁的李恒也好奇了。
他也听说过,最早有了炒这一做法的,还是在谢家。
据说是因为当时谢家四娘子生病,蒸或者是煮的菜都食不下咽,后来自己从厨房里一番瞎鼓捣,倒是弄出了美味的炒菜。
“哪里就都在谢家了,也是怪我嘴馋又挑食,所以惯爱琢磨一些个食谱。我家长辈们都宠着我,所以便由着我瞎折腾。”
许芳华笑道:“你嘴馋又挑食还真地是没说错。不过你琢磨出来的一些个菜倒真地是很好吃。早在锦州的时候,就听闻食为天的菜肴天下闻名。当初我离开锦州的时候,还觉得有几分可惜,直到回京后,才发现京城也有了食为天,这才觉得平衡了。”
谢初夏则是往谢四郎的身上瞄了瞄,然后颇有几分深意道:“是呀,食为天原本也没打算在别处开分店的,谁知道偏偏四哥力劝那位老板要在京城开一处呢。”
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