第86章 大烩菜的威力(第2/8 页)
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等全部摆满的时候,只放下一半,莫远只好搬出笼屉,继续在上面摆了一层!
如今家家户户人多,吃饭的剁,笼屉可以说是很多人口多的人家必备的东西!
生火之后,放上几根大的劈柴,让大锅自己烧着,只需要抽空添些柴火让灶台里的火保持,
剩下的就交给时间,上气之后记住时间,再蒸格十五二十分钟的就差不多了,
这边让火自己烧着,莫远也没闲着,买来的诗才赶紧处理,
肉洗过之后,切成大小适中的薄片,一来好熟容易入味,二来也显得多一些,毕竟吃饭的吃多,
若是按照莫远的习惯和吃法,切成红烧肉大小的块,
烩出来的菜才更香,但现在情况特殊,肉也不是特别多,毕竟地主家也没有余粮啊!
他们家虽然条件改善了不少,但远没到可以铺张浪费的程度,
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