第224章(第3/5 页)
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……
又过了一天，舅舅家开始收土豆了，江独照和林幽篁便又有了新的事情可以干——做土豆片。
这种干土豆片，是江独照小时候打牙祭的美食之一。
还是因为同样的原因，这些年来舅妈已经懒得做了。好在江独照和林幽篁都是闲人，因此兴致勃勃地忙碌了起来。
两人将土豆削皮，然后很快就卡在了第二步。这一步要求将土豆切成均匀的薄片，因为如果厚薄不均，下一步焯水的时候，就会出现有些熟了，有些还是生的，有些甚至熟过头了的情况，非常影响成品的最终品质。
但江独照和林幽篁的刀工，显然都很一般。
平时做菜的时候可以将就用，稍微精细一点就不行了。
最后还是外公出马。
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