第29章 阳光早餐(第1/5 页)
翌日清晨,叶枫照常早起,只是当他下楼时刘云梁威又已经出门了,最近两位长辈总是早出,梁威还经常晚归,也不知道是怎么回事。
叶枫没有多想,经过这两天的特殊情况,他已经习惯给梁瑜做早餐了,而且经过昨天下厨,他觉得自己可以尝试一下新的早餐配方,以免梁瑜吃腻。
打开冰箱,冰箱里有鸡蛋,这是常备的,因为梁瑜喜欢吃,还有些蔬菜,有些生猪肉,有牛奶,有果汁,有黄豆,叶枫有些纠结,牛奶吗?那就做三明治,鸡蛋蔬菜能用,黄豆也可以打豆浆,可是这些不展现厨艺啊,他想用火的,不行就煮个鸡蛋粥吧。
翻到下面一层时,叶枫发现有几颗皮蛋,刚好昨晚刷视频看了个皮蛋瘦肉粥的教程,他感觉这个可以,皮蛋粥味道鲜美口感顺滑很好吃,他想试试。
于是想到就做,立马就开始淘米,然后将皮蛋拿出来仔细观察还闻了闻,嗯,没坏,应该能吃。皮蛋要是坏了,那味道就不太行了,梁瑜要是吃到,那太不行了。用热水煮过之后剥壳备用,又切了一些姜丝葱花,再将剥好的皮蛋切碎放在一旁,待这些准备就绪,就开始上锅煮米粥了,叶枫用的砂锅,南方煮的粥很香就是因为都用的砂锅,叶枫虽然不怎么下厨,但是有样学样还是行的。
教程上说要等水开之后才下米,于是叶枫便趁这个时候将肉切丁,他尽自己最大的努力尽量去切的又薄又小,又按照教程中的调料给肉调味腌制搅拌,待肉已经有上浆的样子了,水也开了,于是放入生米,大火,用木勺搅拌,需要一直搅动,防止粘锅,而且一直搅动才能煮出粘稠状的粥,既然是自己动手,那就尽量做到最好。待米粒透明,叶枫按照步骤先下皮蛋继续搅拌,随后是肉,再放入姜丝继续搅拌,此时就该放盐了,叶枫不知道该放多少,于是一点一点的加盐,加一点试一下味道,十分谨慎。
楼上的梁瑜不知何时已经醒了,洗漱完毕走出房门,便闻到一股香味,她本以为是刘云在做早餐,于是便下楼,走到厨房门口才发现,原来是叶枫在煮粥,哥哥煮粥这么香吗?什么时候学的啊?所以哥哥已经连续给自己做了几天早餐了吧,今天还特地换了口味吗?有个哥哥真好!
她悄咪咪得靠近叶枫,叶枫很认真,样子很迷人,而且并没有发现梁瑜已经走到身后。梁瑜没出声,一把拍在叶枫右肩,叶枫顿时吓了一跳,他还在搅动着粥,为了这锅粥他人是被吓到了,手硬是没动,不然动作大一点弄洒了,他和梁瑜就没得吃了。
短暂的惊吓他这反应过来肯定是梁瑜起床了,调皮鬼又调皮了,头也没回,“吓我一跳,洒了你可没的吃。”