第323章(第1/4 页)
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众多神仙们还尝试过用神仙术法来混水摸鱼,可他们以往的法术使用,都大开大合,鲜少有这样细腻如发的时候,试了几次用神仙术法都不得其法门,众人也就歇了心思,一个个都认命地听从图南的指示,像普通凡人那样开始做劳工了。
图南看着这些在外酷炫狂霸拽炸天的神仙,在自己的面前,跟食堂小学徒一样,乖乖巧巧地和豆芽做斗争,只觉得好笑。
最麻烦的活儿交给他们去做,图南便安心地开始烧制大盘鸡。
至于那道看上去是皮蛋豆腐,实则乃是一道甜品的水墨山河图,就留给晚上,当做晚餐吧。
大盘鸡的做法多种多样,有些人会选择用整鸡入菜,有些人就只会选用鸡腿或鸡翅,为了肉质的口感更加多汁丰润,图南选择的便是纯鸡腿。
也不必有过多的前期处理,大盘鸡,吃的就是一个粗野奔放的鲜香热辣之情。
将鸡腿整成大刀块,这样吃起来才更加爽快,剁好的鸡腿肉,凉水下锅,下入葱、姜、蒜、料酒这几味去腥的法宝,如此焯过水之后,鸡肉之中含有的鸡腥味,就会消失殆尽。