第97章 斩灶王(第1/4 页)
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开饭馆儿的人注定起早贪黑。更何况保德宫是从宫廷御膳房延伸出的一支，故而即使堕落为山村野店，却也还是得如200年前在宫廷里那般做过。
而在教的规矩传承百年也能成底蕴，定能助后人过苦避难，振兴百代。也因传承二子保德宫只要还开门营业，一睁眼，备材料、备面点、备杂食、备荚果、备淋头、起火头备热水七件事儿雷打不动要做好。
又因这些事情一定要在太阳升起前全部完成，故而这套流程美其名曰七星报晓。七件事完成后，鸡叫天明日夜更新，店里的伙计在热水开前可得片刻的休息和早饭，但我除外。因为作为保德宫的继承者，我必须要在每日开张前独自完成一件最神圣也最有仪式感的事情，祭灶王。
齐缘知道世界上有些事情不是他想不干就不干的，比如祭灶王。灶王又叫灶王爷，旧时候是天下厨行尤为看重的抬头神。
每日在开门营业前祭祀灶王的传统，在保德宫里流传了不知多少年代。用齐忠的话讲，若连个祭祀都捡不回来，他也没脸再把保德宫的牌子挂出去了。
齐缘不喜欢虚的，但为了齐忠的脸，他依旧得尽一个接班人的本分，代替他祭祀灶王。只是今早齐缘供奉灶王的时候不很顺，因为就在他点香前，突然有只黑白花的蚊子围着他不停的嗡。
这种黑白花蚊子最近几年齐缘才见过，且不知道为什么一出现就突然多了起来。它们又大又狠，还不怕人。齐缘儿时的那种水蚊子跟他们相比，简直是斯文窈窕的大家闺秀。