这道白玉银刀，色泽如牛奶白玉，堪称无可挑剔，鱼肉本就是鲜香的代表，如果味道也不错的话，那么这一道白玉银刀，堪称极品，可以作为一般餐厅的招牌菜了。

想到这里，欧阳钦不禁有些哭笑不得。

寻常餐厅，能有那么一道招牌菜，那就已经相当不错了，可林庭这小子，随手拿出一道菜来，就有成为招牌菜的潜质，难怪这小子的野心如此之大，不愿意受制于人，决心要成为规则的制定者，如此看来，倒也不是林庭狂妄自大了，他还真有那样的实力。

欧阳钦盛了一碗白玉银刀的时候，其他人已经囫囵吞枣般将一整碗白玉银刀吞下肚去了，纷纷大呼过瘾，又是再盛了一碗。

欧阳钦眉头微皱。

这些人如此囫囵吞枣的模样，实在是粗鲁不堪。

他舀了一汤匙玉色鱼汤，轻轻吹凉之后，将白玉一般的鱼汤送入口中，让舌尖上的味蕾，与鱼汤充分的接触，最后，才将口中的鱼汤吞入腹中。

欧阳钦嗯了一声，又是舀了一汤匙，这一次，不等吹凉了，直接送入口中。

欧阳钦脸上充满了不解之色，随着一口接着一口的鱼汤入腹，他脸上的不解之色，就越发的浓郁。

到后边，他也是忍不住，仰头将碗里的鱼汤送入腹中，长出一口气，脸上却是一副意犹未尽之色。

他看向粗瓷大碗里的鱼汤，此时此刻已经所剩无几。

“哎呀！”欧阳钦再也顾不上仪态和风度，直接加入了抢夺鱼汤的行列。

但欧阳钦毕竟年纪大了，又怎么抢的过哪其他人，因此，一整碗鱼汤见了底，他也只喝到了两碗鱼汤，只觉得无比的意犹未尽！

第269章 意犹未尽

如今的欧阳钦，算是明白，林庭为何将这一道菜，取名为白玉银刀。

白玉指的是这道菜的色泽，而银刀二字，虽说有指代银刀鲫鱼的意思，但欧阳钦却认为，如果单纯只是如此，那未免太过肤浅了，这一道白玉银刀，看起来映入如玉，醇厚平和，可品尝起来，味道却极为浓烈，锋芒毕露，就如同出鞘的银刀一般！

因此，这白玉银刀之名，起的端的是非常的贴切，只是欧阳钦也很疑惑，林庭到底是怎么去除鲫鱼肉里的土腥味？

林庭见欧阳钦不住的点头，却也是不知道欧阳钦在想什么，如果林庭知道欧阳钦心中所想，肯定会无比的愿望，他将这道菜取名为白玉银刀，就是字面上的意思，色泽如玉的银刀鲫鱼汤，那有那么多深层次的含义！

“不知道这道白玉银刀，诸位可还满意？”林庭笑着问道。

顿时就有人应和。

“满意，实在是太满意了，单凭这一碗鱼汤，这辈子没什么遗憾了。”

“说的没错，相比起这道鱼汤，以前喝的那些鱼汤，简直就没法看了。”