第四十五章 买私盐(第3/9 页)
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如果把这些价格平摊到每斤豆腐里面,便需要增加将近一文钱的成本。
这也是楚白为什么想买私盐,而非官盐的原因。
而如果他想要做豆腐乳,那需要的盐就要翻上五六倍,每斤豆腐乳光是盐的成本就得四五文钱左右,更别提还有其他成本。
男子犹豫片刻,说道:“公子可否再具体一点?”
楚白说道:“每日所需,最少也要二三斤。”
他准备开张的豆腐坊招了十五个人左右,而这些人的工钱每个月加起来就有十五两银子左右。
而他的豆腐定价五文钱一斤,若是按照每天制作一百斤豆腐计算,那一个月加起来也不过能够卖出十五两银子。
这些钱不过刚刚够给那些村民开工钱的。
再除去做豆腐所需要的成本,他每日最少也需要制作二百斤以上的豆腐才能保证不赔钱。
而如果每天能够卖出去三百斤豆腐,他每月便可以至少盈利十两银子。
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