“行！”黄垒点了点头，然后问：“现在该加什么？”

“汤头、豆腐、料酒、酱油、蒜头的蒜叶！”楚枫一口气说了五个材料，而黄垒也非常配合。

楚枫报一个，他就倒一个。

“大火爆炒！”接着，楚枫下起了刚刚下过的命令。

“得嘞！”黄垒笑着抛起锅。

随着黄垒的动作，一股浓厚的自然芳香不停地从锅里散出。

不是吃货的几人都有些忍不住流口水了，是吃货的都清楚的听到了肚子传来咕咕声，那是肚子在对她们进行严肃的抗议呢~

“一定要均匀的翻炒，这样才能让辣椒的红色、豆腐的白色、蒜头嫩叶的绿色交相辉映。”楚枫认真的叮嘱。

“好！”黄垒保持着均匀的速度，持续的翻炒着。

......

“六味之一的色达到了！下一步，把太白粉用水调均加进去勾芡。”

黄垒井条有序地处理着楚枫的吩咐。

“将油沿着锅边加进去之后，马上炝锅！”楚枫再次吩咐了黄垒一句。

“OK！”黄垒快速倒油。

楚枫看到黄垒即将倒完油时，再次拿起几根易燃的柴火就扔进了灶里。

轰！

火焰再次向众人展现它的奔放之姿。。

0107 只有三分？？？

哔哩吧啦.....

锅里不停传出炸响声，油也在此刻飞射而出。

众人都吓得再次后退了几步，黄垒也看得心中一跳，他觉得下次做这种菜得戴上眼镜，不然很容易伤到眼睛。

“黄老师，快翻炒！”楚枫急忙叮嘱道。

“嗯！”时间紧迫，黄垒也无法再想其他，只能迎上前，握着锅铲快速炒了起来。

“1、2、3、4、5.....”楚枫心里默念着数字。

念数字的原因是翻炒有一分钟的限制，除非一分钟内，楚枫看到了‘烫’的效果，不然就要等到一分钟“七三七”，然后盛起来。

不能多炒一秒，因为那会让之前准备的香味辣味挥发出去。