第102章 酒楼开业(第5/10 页)
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这还没完，陈风再次双手凝聚内劲，瞬间在鸭身上拍打数下，然后用刀子又在腹部拉了一个半公分长的大口子，用手轻轻一扯，鸭的所有内脏都从半公分长的腹部刀口中流了出来，更让人惊叹的是，鸭的内脏也是白色的。
陈风刚才的一连串的操作，放干净了鸭身上的每一滴血。
贺小菊气馁，“这放血放的也太彻底了，只是往鸭身上扎的那些银针我就学不来。”
“这是运用了国医针灸之术，你若做这道菜不用扎针也行，也不太影响黄金酥鸭的口感。”
“那我试试。”
于是陈风手把手再教了贺小菊一遍，弄得她一个头两个大，直接蒙圈了，这也太难了吧。
就这样，一共弄干净了十只鸭子，然后陈风在鸭身上和开膛的肚子里抹了一些盐，又里外刷了一层油后放进了烤炉。
“只抹盐吗？”
“还有蜂蜜，不过得等鸭子快出炉的时候抹。”
“就这么简单的调料？”
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