第228章 筱明(2 / 2)

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筱明在私人小厨的指导下,开始研究各种菜肴,他不仅学会了做红烧鱼,还学会了做其他的菜肴。他发现,烹饪不仅是一种技能,更是一种情感的表达方式。每道菜都蕴含着他的心意和对妈妈的爱。

常来私人小厨吃饭的朋友们,纷纷表示我不如干脆开个小型的培训班好了,一个月一两天,以一种应季食材为主题,不拘泥于菜系,中餐西餐。三人以上,十人以下。

经过再三考虑,我同意了朋友们的好建议,于是在私人小厨的菜单上,增加了一栏“下厨新手培训”,内容包括应季食材的介绍,选择食材和备料的方法,对原材料初步加工和配菜的技巧,对初步成型食物的装饰和摆盘方法等。

筱明也经常来帮忙,来学习,我们共同设计食谱,准备食材,指导学员,享受烹饪的乐趣和友谊。我们的私人小厨培训逐渐有了名气,吸引了很多下厨新手和美食爱好者。

有一天,筱明在私人小厨的指导下,尝试做了一道法式焦糖甜点。这道甜点需要用到的材料很简单,只需要糖、水、和面粉。筱明按照步骤,慢慢地熬制糖浆,将面粉和糖浆混合在一起,然后倒入模具中烤制。

当他将这道甜点端给妈妈品尝时,妈妈的脸上露出了惊喜和感动的表情。她品尝了一口筱明亲手做的法式焦糖甜点,眼中闪烁着泪花,她的儿子长大了,知道感恩回馈了。

私人小厨,便成了新晋下厨新手的学习培训的地方。很快,在大家的口口相传下,私人小厨的厨艺培训班,成了一个炙手可热的地方。而我,也在这个过程中,结识了更多志同道合的朋友。

其中,有一个叫林婉的女孩,她和我一样,对烹饪有着浓厚的兴趣。我们经常一起探讨烹饪技巧,分享心得体会。在交流中,我发现林婉不仅有着高超的烹饪技巧,更有着对生活的独特见解。她懂得如何将普通的食材变成美味的佳肴,更懂得如何将平淡的生活过得有滋有味。

有一天,林婉带来了一本古老的食谱,那是她的祖母传下来的。她告诉我,这本食谱中记录了很多传统的家常菜,但是很多她都不太会做。她希望我们能够一起研究,将这些传统美食传承下去。

我非常兴奋,这本食谱就像一个宝藏,里面充满了未知和惊喜。我们开始按照食谱上的步骤,一步步地尝试制作那些传统的家常菜。

在烹饪的过程中,我们发现这些传统的家常菜虽然看似简单,但是每一步都需要精心制作。我们开始对这些菜肴产生了一种敬畏之情,也更加珍惜这些传统的美食文化。

在这个过程中,我们也结识了很多志同道合的朋友。他们来自不同的地方,有着不同的背景和经历,但是都对烹饪有着浓厚的兴趣。我们一起研究食谱,一起探讨烹饪技巧,一起享受美食的乐趣。