第 11 章(第3/10 页)
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“小朋友很识货，这是我们店招牌秘制蘸料，香浓解腻，好多人从城市另一端专门来买呢。”这会儿临近十二点，新客人不多，刚好有空的老板主动来帮忙烤肉，先往烤盘上刷上一层油，然后将牛羊肉、五花肉陆续放上去，眨眼功夫就烤得滋滋冒油。
陶陶直勾勾的盯着烤得微微焦黄的五花肉，浓郁油脂香气里还混着腌料的香气，勾得贪吃的她情不自禁的咽口水，“好香，能吃了吗？”
“别着急，要烤熟才行，没烤熟吃了会肚子疼。”老板翻动着烤肉，“牛羊肉吃得嫩，变色就能吃了，五花肉再烤烤，最好是有一点焦吃着最香。”
陶陶一眼不眨的盯着牛肉，等肉全部变色后立即说：“这个熟了。”
“对，熟了。”老板将烤好的肉放入陶陶碗里，“将肉蘸上香料直接吃，怕腻就用生菜裹起来再吃。”
陶陶不爱吃草，没拿生菜，直接用手捏着烤熟的嫩牛肉裹上一些蘸料塞嘴里，牛肉很嫩，三两下就嚼烂了，好吃得很，就是吃得有点急，香料味道太浓，一下子把她呛得咳嗽起来，小脸都咳得通红。
“别吃这么着急。”老板笑着递给陶陶一瓶豆奶，“喝这个能缓缓。”
陶陶好奇的看了眼乳白色的豆奶，又凑近闻了闻，确认没有奇怪味道后才喝了一口，豆奶香甜，丝滑醇厚，她喝一口就喜欢上了，“这个也好喝。”
“不止这个好喝，这个五花肉也好吃，快尝尝。”老板将烤好的五花肉放陶陶碗里，一脸姨父笑的看着她。
陶陶双眼亮晶晶的点点头，夹起五花肉塞嘴里，一口咬下去既有五花肉的饱满软嫩，又有微焦的油脂香，中间还混着孜然、辣椒的香味，好吃得她一脸满足，“还要。”
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