准备葱姜蒜八角冰糖等配料。

焯好的五花肉沥干水，然后下油锅煎，煎至两面金黄把肉铲出来，下冰糖炒糖色。

她还是学生时期末世就来了，按理说她以前都没有做过这道菜，应该不会做的。

不过用了厨师卡之后，有些事好像无师自通了。

现在做饭虽然没有使用厨师卡时那么熟练，但是有一些基本的东西还是会了。

像这个炒糖色，她知道要炒到什么程度。

到糖浆枣红色冒小泡的时候，徐苒苒把五花肉倒了进去翻炒，然后把之前的配料放进去翻炒出香味，加入生抽，老抽，蚝油，再加开水没过锅里的肉，盖上盖子焖煮。

想要软烂入味，炖煮的时间必须要长一些，趁这个时间，她又在另一个灶上做几个小菜。

今天新摘的南瓜切下一小段来，其他的收进空间里。

这一切，直接能够看到南瓜肚子里面的籽，密密麻麻的，可惜都很嫩，现在留不了种。

南瓜也嫩，都不用削皮，直接洗了洗切丝煸炒，再炒一碗空心菜和豆干，红烧肉也差不多好了。

掀开锅盖大火收汁，一锅色泽红润油亮的红烧肉闪亮登场！

端上餐桌，王玫闻香而来，夸赞到：“我们苒苒的厨艺进步了不少，这红烧肉一看就色香味俱全，简直让人垂涎欲滴呀，老公你说是不是？”

徐忠早已忍不住拿筷子夹了一块入口，频频点头，“真不错！苒苒不会用了厨师卡吧？”

“没有，这是我自己做的。”

“那真的很棒！”

徐忠又夹了一块给王玫，“老婆你也快尝尝。”

后者仔细品尝咀嚼，“确实不错，入口即化，好吃！”

看到他们都喜欢吃，徐苒苒也很开心，转身盛了饭出来。