先把它们擦成短丝儿，加盐杀出水分之后稍微攥干，加入五香粉和鸡蛋面粉搅和均匀，放在一边备用。

灶上烧油锅炸粉丝，捏碎后与萝卜丝放在一起，加入香葱搅拌，让他们变黏糊能攥成团之后就可以炸了。

把它们炸到飘起来就可以出锅了。

这丸子一炸出来，厨房里香气四溢，老帮厨和新帮厨们瞬间口水直流。

“白师傅，跟你一起干活儿真是幸福又煎熬，你这菜做的这么香，可害苦我们了啊！”

石磊在他对面切洋葱，激动得泪流满面。

这边还忙着咽口水。

黎丽心疼地看了他一眼，“磊子，要不我来切吧？”

“不用，我还能行。”

老白听他夸自己做菜好吃，又看他受如此煎熬，忍不住说道：“你别用眼睛一直盯着它丫，头稍微扭过去一点，要不张着嘴巴也行，不然，这么几大盆洋葱接下来，你眼睛都得哭肿了。”

“不行，我不能张嘴，我怕口水流出来！”

“哈哈哈，来，张嘴！”

老白捏了一个肉丸子扔进他嘴里。

石磊一口咬住，“唔~香！”

黎丽：“……”

封语和陈清清在一边摘菜，一边也聊着到时候选什么东西好。

几个新帮厨凑过来，“美女，请问我们应该做些什么？”

没眼力见儿的东西。

陈清清敛了表情，转头没好气道：“没看到这里堆了这么多菜吗？这些都得洗了摘了切了，都机灵着点，眼里要有活儿，不然要你们有什么用？！”

“哦，知道了。”