第123章 年下半年：适应国外生活(第2/5 页)

这个宿舍的房租里已经包含了水、电、气等费用，无论使用多少也不会再多收钱。厨房里虽然有一些共用的锅碗瓢盆，但赵山文感觉吃饭的厨具还是有一套私人用的比较好。

由于自己在澳洲只是一段时间，为了节省开支，赵山文准备买一套二手转让的厨具。在浏览一些澳洲华人的中文社区论坛和网页中，赵山文发现不仅有出租房屋的，还有卖各种生活用品的，特别是一些马上要回国的同学都急于卖出自己的留学期间的生活用品。

赵山文比较选择后联系卖主谈价格，从一个女生手里买到了一个电饭煲，从一对访问学者夫妇手里买到了一整套厨具。这对华人夫妇是国内大学的老师，跟赵山文一样是国家留学基金委资助出来交流的访问学者，由于马上要回国，把全部厨具都连卖带送地给了赵山文，只象征性地收了一点钱。买到一套厨具后，赵山文进行全面清洗，变成自己的厨具。

赵山文居住的公寓楼下有个华人开的小超市，里面能买到华人常用的生活用品，米面油和各种调料都有。

有了自己的厨具后，赵山文就在楼下的小超市里买速冻水饺、汤圆、包子、面条等容易做的食材回来煮或蒸着吃，明显比在外面吃合口味，而且生活成本一下大幅降了下来。

随着对环境的熟悉，赵山文尝试着去到市中心的大超市购物，购买大米、肉、鸡蛋和各种蔬菜，回忆着父母在家做菜的方法，边做边拍照，记录这个历史的开始。

第一次炒菜，赵山文做得又咸又糊，自己吃几口都没胃口了。在日复一日做菜中，赵山文学习着掌握好调料多少、火候大小和时间长短，做出来的菜慢慢好吃了一些。

一两个月下来，赵山文核算一下自己的生活成本，发现每次买30多澳元的菜就够吃一个周了，平均每天的成本就5澳元左右，比起在外面吃饭每天30澳元左右便宜不少。

如果每天自己做饭，赵山文一个月在吃饭上需要花费150多澳元，即使偶尔改善一下伙食吃得好一点，一个月也只需要200澳元左右，这样下来每月1700澳元资助金就够维持生活了，付了每月的房租、健康保险费、电话费后还有300多澳元应付其它琐碎开销。