虽然是白斩鸡,但是和家里开水煮的是完全不同的。
这一幕,就连直播间的观众们也惊了起来。
“这这是不是没做熟啊!”
“这店不行啊,菜都做不熟,这我可不敢吃!”
“吃这玩意儿会不会生病啊?
“哎呀,还带着血丝,我去,真下不了嘴啊!”
“太恐怖了,这种带血丝的白切鸡我是不太敢吃的!”
“你们懂个锤子,这才是好鸡,这样吃才会有鸡味!
周阳嘿嘿一笑,手指头轻轻戳了戳热巴的脑门。
“哈哈哈!没文化了吧!在我看来,这才是正宗的文昌鸡,骨头没血的鸡,海南人还不吃呢!
“啊?这是为什么呀?”
热巴和杨密瞪大了眼睛,有些不可置信。
“不带血的,要么是隔夜的,要么就是不正宗的!”
听到这话,两女似懂非懂的点点头,看向那带血的骨头也没那么害怕了!
这时,就听周阳继续说道:
“家人们,文昌鸡之所以能够鲜甜油润,一方面是因为用的鸡比较好!
“二是因为做法非常讲究,既要鸡肉刚好熟,还得肉质不干不柴!
“最后,在皮肉只见还要能够形成一层果冻状的胶质,这可是非常不容易的!
“所以,家人们,如果吃到这样的文昌鸡,那一定是正宗的!记住了嘛?”
周阳说着,用筷子戳了戳文昌鸡,顿时汁水四溢,塑料盘子里满是油花儿!
“看到了吧,这就是好文昌鸡!”
被周阳再次灌输了一遍知识之后。
两女看着眼前的文昌鸡,吞了口睡沫。
眼中的恐惧,慢慢的消失。
两女皱着眉头一人夹了一大块的鸡肉,塞进嘴里嚼了嚼。
眉头逐渐舒展开来。
美眸中绽放出惊艳的光芒!
“g=(a*)))喉?真的很嫩滑哎,这皮还真有点q弹的个感觉!”
“虽然没什么调料,但是这鸡肉本身就带着一股香味和鲜甜的味道!”
“还有一种特殊的鸡油香味,但是却不感觉腻!是真的好吃!”
两女眼中的恐惧已经全部消失不见。
眉开眼笑的大口吃着鸡肉,眉毛都弯成了小月牙!
直播间的观众们看到热巴和杨密吃的这么香,全都惊呆了!
“嘎!原来文昌鸡是这样的!感情我以前吃的都是假的呀!”
“这海南文昌鸡和白切鸡有什么区别吗?”
“区别就是这可是海南的四大名菜之一喔!”
“感谢阳哥的科普,记在小本本上了!以后一定去尝尝!”
“看两个姐姐吃的这么香,我都看馋了!点个白切鸡吃吃!
“ulsl,阳哥懂得是真多啊!好像就没他不知道的!
“确实,跟阳哥一比,我感觉自己就是个废物!”
三人大吃特吃,很快就将桌子上的食物吃了个干净!
“隔!
周阳摸了摸肚子,打了个饱隔。
杨密吃的比较少,大部分都进了周阳和热巴的肚子里
热巴掏出纸巾,满足的擦着嘴唇。
又递给杨密和周阳两人。
吃完饭,三人坐在椅子上休息了一会儿。
又和两女在周边逛了逛,买了很多的纪念品。
尤其是贝壳类的小工艺品,制作的非常精致,两女都很喜欢!
“走咯,咱们回房车咯,下一站:崖州古城!”
周阳宣布了一声。
这才一人捧着一杯椰汁清补凉,悠闲地向着房车的位置走去!
正午的阳光撒在三人的身上,拉出一道长长的影子。
“哎,周阳,我感觉你不是晒黑了一点儿?
“有吗?那把你那啥防晒霜给我使使!)
“给你可以呀,不过晚上我还想吃椰汁清补凉!”
“我也要!”
“好家伙,你俩两在这等着呢!
“嗯呐!我可一直都记着呢,嘻嘻!”寸
道