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第72章 世子夸我真妙人(第4/5 页)

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“既然是外物侵害,那无非就是食物饮水罢了。”

“你且接着说!”所有人都被忠右卫门的话给吸引住了,没有人发现这句话居然是平素几乎不开口的德川家定说的。

“江户人口百万,百姓饮用河水,殿上诸位饮用的‘上水’,若同水有关,则百万人当一同患病,所以并非是水的缘故……”

忠右卫门拿起一枚甜甜圈,继续往下说。水的原因排除了,那只有吃的原因,日本的主要农作物就是稻,所以普天下万民,所吃的就都是稻米。只不过有钱有势的吃的是碾过好几次的精米,穷老百姓吃的是糙米,也就是稻米简单脱壳之后的“玄米”。

更惨的老百姓,那自然就是吃糠(稻壳)、麸(米粒的外层组织),也有吃稗子、小米、地瓜、芋头等等等等。

“所以臣发现顿顿吃玄米的百姓,从未有人得脚气病!”忠右卫门这个论据还是很有说服力的。

“因此同样食用稻米,两者的区别就在这一层麸之间!”

殿上众人开始回忆整个证据链,穷人不得病而富人得病,穷人吃糠麸而富人吃白米,喝的水都是一样的水,有人得了有人没有得。

“那也有同样有人吃白米,而不得脚气病的呢?”松平齐宣脑子转的很快,立刻就想到这一节。

“是的,亦有吃白米而不得病的。但是吃糠麸必然不得病,吃白米却有人会得病,这关节肯定还是在糠麸中!”

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