第65章(第5/12 页)
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看到猪肉的那一瞬,两个人的呼吸都不免急促了,心跳加快。
“这是……猪肉?”
郭爱国夫妻俩的工资不低,两个人加起来每个月有两百多块,即便拿着这么高的工资,猪肉对于他们仍旧是奢侈品。
时下粮食短缺,人吃的粮食都不够,哪里还有猪的粮食吃?农村都不养猪,没有粮食喂猪吃,集体的畜牧站也大大地缩小了猪的饲养规模,仅仅保持国民最低的需求。乡下偶尔有人进山里打猎,猎到一点野味,黑市才有肉的踪影。
郭爱国夫妻努力地托关系找肉吃,仅仅能维持每个月有鸡蛋,偶尔有鸡、鸭肉吃。他们很久没有尝过猪肉的味道了。
现在他手里拿着的东西是什么?郭爱国紧紧地盯着,看着猪肉心都化了。
方女士激动地抱住丈夫,“外婆真聪明,她说的果然没错,要好好对待他们,他们就是我们的救命恩人!”
虽然已经是凌晨三点,两个人半夜爬起来这会也该困了,但方女士精神奕奕地拿着猪肉,把肥肉的部分炼成猪油。
富强粉揉成面团,层层压成薄饼状,放到锅里煎。热好的锅头碰到猪油,滋啦一声,面饼吸收猪油渐渐熟透。她撒下一层薄薄的肉沫,敲下一个鸡蛋,食物的香味满满溢了出来。
方女士把煎好的鸡蛋肉饼掰成两半,把其中一块递给了丈夫,自己吃着另一半。一口咬下去,细细地咂摸品尝。猪油煎的饼子,香喷喷的,富有嚼劲。
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