第49章(第3/23 页)
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顾白急忙给姜秀打电话，姜秀忽然接到顾白的电话有惊喜，还有些愧疚，本来她是想着等顾白回来的时候好好聚一聚的，但是公司总有意外，就让她不得不过来解决。
听到顾白的问话后，姜秀直接报出了地址。
既然得到了地址，顾白回厨房仔细的把山楂糕切好，然后包裹的严严实实的，和顾煜一起去把这点吃的寄出去了，走的特快加急。
这点事做完，顾白也开始考虑起馒头的教学问题。
难点也就是那些，酵母的用量，化开酵母水的水温，水的用量，搅拌和面的手法，发酵问题，怎么判断发酵好了，揉面技巧，二次醒发判断，蒸的时间。
这么一算下来，顾白发现问题还真的不少。
有些问题好办，比如酵母用量还好处理，有个厨房秤就能解决掉，但是剩下的问题就有点不好办了。
首先是流程多，其次就是需要掌握一定的经验，有些纸面上看着很简单的问题，落到实处去，很容易看不懂。
到这里，顾白就庆幸还好他有个师者天赋，应该会有点帮助。
本来顾白是不想去教学空间的，但是在外面思考教程太浪费时间了，他干脆就进了教学空间。
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