第28章(第10/15 页)
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作为一个厨师，他可是清楚的知道食材好坏对成品的影响，固然有些厨师不在意，但是他相信顾白不是这样的人。
顾白听到安格斯的话说道：“我挑了啊。”
“挑了？”安格斯惊奇的看着顾白，有点没有明白。
顾白刚想解释，突然瞥见了旁边的摄像头，想到了他昨天的名气值增长，按理说看直播的人数绝对不少，但是他也就涨了几百，这说明相信他厨艺高超的人还是不多。
不如借这个机会提高一下观众对他厨艺的认识，虽然说挑菜好也不能说是好厨师，但是一个好厨师肯定是要会挑菜的。
“我今天要做个清炒小白菜，你看看这些小白菜，哪个更好？”说干就干，顾白当即就拿旁边的小白菜举例子。
安格斯对于中餐也有几分了解，对着面前的一堆小白菜挑了起来，最后选了一颗出来。
顾白瞥了眼他挑出来的小白菜，眉头微挑，安格斯挑选的还行，虽然算不上是这堆小白菜里最好的一颗，但是对方对小白菜了解也不是很多，能到这个地步就很厉害了。
“这颗是不错，不过这颗更好。”顾白说着就拿起了一颗小白菜，“青白分明，叶子是翠绿色的，叶梗白的很干净，而且很水灵，这种口感最清甜。”
“还有这颗，虽然不如刚才的，但是也能用。”顾白边说边在菜堆里开始挑菜，动作还是像刚才一样的快。
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