第17章 生腌海蟹(第7/16 页)
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“那给你吃。”叶久久舀了一点点给她尝。
小人鱼张嘴含住勺子,尝到酱料后的下一刻精致白皙的小脸皱成了一团抹布,她呸呸呸的往外吐:“难吃。”
叶久久连忙拿水给她漱口,“都说了不能吃的,现在还吃吗?”
因为中午要售卖,泡的时间不会太久,怕腌不入味,所以做生腌的酱料比较咸,单吃味道肯定不好的。
“不吃。”小人鱼不开心转身坐到小板凳上,继续吃小笼包,还是这个包包好吃。
叶久久笑着摇了摇头,然后把螃蟹洗刷干净,去壳切块剁碎后全部放入大盆里,完全浸泡下去后盖上保鲜膜放到冰箱里冷藏,等到中午就差不多可以吃了。
做好生腌后,已经早上七点了,叶久久开始准备其他的调料和配菜,洗干净沥干水分,能煮的都煮好,不能煮的就先刷一下外壳,免得待会儿忙不过来。
等她都准备差不多上午十点,她擦干净手准备休息一会儿,这时接到乐乐妈妈的电话,询问店铺是否营业,今天是周末,想带家人过来吃饭。
叶久久回擦了擦手:“营业的,随时可以过来。”
“那我们中午就过来。”乐乐妈妈顿了顿,“老板,能问下今天有什么海鲜吗?”
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