第73章 清蒸鲥鱼(第7/21 页)
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“我以为四月才是鲥鱼最肥美之时,没想到九月鲥鱼也很肥美。”学生轻轻抿着鱼刺,“鱼骨里也透着鲜,简直鲜到骨子里了。”
老章吃得有些上头,不由搜肠刮肚的找出适合用于此的诗句,“鲥,六和塔江边生,极鲜腴而肥。”①
学生尝着丰腴的鲥鱼,也不由的想起了一句,“鲥鱼出网蔽江渚, 荻笋肥甘胜牛乳。”②
“这应该不是江里捕捞出来的吧。”学生的妻子吃着是有海鲜味儿的。
老章解释:“这个鱼在江里、海里都能生存,不过这个应该是纯海生的,肉里也带着淡淡的咸鲜味儿。”
“原来如此。”学生妻子说起这个价格,“是不是有点贵?”
老章指着鲥鱼,“外间养殖的一斤都得卖几百块一条,老板这里能调理身体,算起来还是划算的。”
“您说的没错。”学生也觉得很划算了,很多私厨没有任何功效,只是产地更好,一道菜都能上万,这条鱼还不到五千,算是便宜的。
几人聊着鲥鱼,另一边的漂亮女人则仔细的品尝起了樱花虾,这里樱花虾的个头比她见过的大很多,她的海岛上物产丰富也没有这么大的。
她夹起一片晶莹透亮的樱花虾,什么都没蘸就直接放进了嘴里,入口后一股浓郁的海洋气息扑面而来,不是咸湿腥臭味儿,而是像海风吹过的感觉,让人觉得很舒服很宁静。
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