第159章(第10/13 页)

郑叶愣了好一会，才回过神来，然后迅速锁定了香气的源头，桌上的一道菜。

包厢内的灯光很充足，他一眼就看清了桌上的那道菜是一条鱼，这是什么鱼，怎么会这么的香。

郑叶被香气都熏的都有点忘了之前的事，直到注意到了一边的顾白才想了起来，对了，顾白是说去做一道治疗他厌食症的药膳，那道药膳，该不会就是这条鱼吧？

郑叶一个激灵，脑子也清醒了过来，快步走到桌前，仔细的打量面前的这道姜醋鱼。

作为一个药膳师，郑叶的厨艺也是不错的，毕竟药材的味道还是不太好，和食材搭配，如果厨艺不行，做出来的药膳可能是有效果，但味道太差了，病人也不一样能吃的下去啊。

再说，病人选择药膳而不是直接吃药，固然是想着吃药伤身，但是郑叶清楚，还有很大一部分原因就是因为药太难吃了，吃不下去，你这药膳要是做的也难吃，那人家还不如化长痛为短痛，多吃几天药，就不吃药膳算了。

他一看这道姜醋鱼，就下意识的猜测起这道菜的制作手法，以及自己做的话能做到什么程度。

这道鱼，如果不闻味道，不尝味道的话，郑叶是可以看出做法的，因为做法实在是简单，不过就是煎炸之后，下入姜末和一些药材磨成的香料，翻炒出锅罢了。

可能顾白做的鱼看着好看很多，但是做法也不过就是这样了。

可正是因为做法简单，却反而让郑叶更加的震撼，他都能模拟出来自己做的那道姜醋鱼是什么样的了，香气是绝对不可能像顾白这样的。