第15章(第1/6 页)
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邱掌柜也眯着眼笑了起来,其实他很清楚,这个方子若是他从其他村民手里买,他能砍到几两银子,还让人高高兴兴的离开,但是杜青臣……
罢了,就如他所言,结个善缘吧!他日,说不定还有用得着的时候。
杜青臣内心高兴,但却很端得住,神色丝毫不显。
“杜老板这方子是怎么给?是写下来还是亲自上手教导……”邱掌柜虽然口中询问,但是却已经摆手让小二拿东西过来,明显是想让杜青臣写一写的,他想知道杜青臣是否识字,要知道,做生意的人,识字跟不识字,那可是天差地别的,这也直接关系到了他日后对杜青臣态度。
杜青臣也没有拒绝,笑着接过小二端上来的笔墨,抬笔书写。
“我读书不多,字不大好,掌柜的见谅,我先写一个方子,你们先用着,其实很简单的,若是不行,再叫我来教导厨子也行,反正我就在镇子上。”
见杜青臣毫不怯场,邱掌柜也忍不住高看杜青臣一眼,这人,若是没人打压,任由他自在成长,日后绝非池中之物啊!
等杜青臣写好了方子,邱掌柜才拿起来看,嗯……
步骤确实是简单,基本上就是加糖熬制,期间有些其他的小技巧,比如放盐巴去泡山里果,或者在熬制的时候点了些醋之类的,还把一些注意的要点写的清楚明白,虽然步骤简单,但若是没有注意这些细节,也肯定是做不成这么晶莹剔透还能成型的山里果糕点的。