第14章 鸭肉粥(第2/12 页)
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药园里的小火炉上还闷着鸭肉粥,昨儿睡前倒进去的高汤和米,一宿细火慢炖,米脂必然都溢出来,莹润的一层。
回去后再加鸭肉,盐津津香喷喷,补脑益智,滋阴养血,好着呢!
再把这嫩麦蒿用热水略焯了,加上蒜末、香油、米醋凉拌,配着王阿婆铺子里卖的酥皮酱肉烧饼,美得很美得很。
啊,吃烧饼时一定要用粥碗接着,如此一来,那些酥脆焦黄的外皮也不会浪费啦。
对了,吃完饭就和面,晌午就吃荠菜肉蛋包子吧!
荠菜焯水后也不必用力挤压,只将它搁在一旁自行控水,如此调和出来的包子馅儿才更柔嫩,一口下去便是满满的菜肉汁儿,鲜得吞掉舌头!
回城回城!
吃饭吃饭!
马儿也被马冰快活的气息感染,跑起来一跳一跳的,屁股后头的大尾巴甩呀甩,呼呼带风。
谢钰刚带人巡完街,就看见马冰摇头晃脑从城外回来。
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