第67章(第3/11 页)
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走来的时候在路上雷萧就抓了一只野鸡,小五逮了两只兔子。方锦雷背着的包包里装了很多蔬菜,这会儿就着泉水清洗了一下,剥皮的剥皮,掏内脏的掏内脏。
野鸡就一只,雷朗在山洞周围着了一圈,都没找到适合包野鸡的叶子,想着干脆就用烤的好了。结果自家小叮当弟弟到帐篷里面转了一圈,再出来手里就拿着好大一包干荷叶。
“还是做叫花鸡,把这个用水泡一下就行了”
雷刚表示非常佩服:“连这都准备好了,你们到底是怎么想的?”
“用脑子想的呗,林子里野鸡野兔最多了,不是正适合做这些食物吗?我还带了好多的铁钎子,做烧烤什么的都很适合”
雷刚彻底表示折服,这群人,实在太会享受了。他们来最多带的就是衣服跟米粮,一些杂七杂八的东西担心路上背着累,根本就没考虑。这会儿看人家如此齐全,果然有多大的付出就过多好的日子!
奶奶让雷厉给她另外弄了个火架子,上面放着一口锅,里面正煮着绿豆汤。洞里面有冰,等煮好之后,放到冰那儿冻一下,正好吃完了火锅以后可以喝一碗。
因为还有些外人在,所以只能用现有的食材,好多东西姚子清眼巴巴的看着火锅却没法下。火锅料他当初可是准备了超级多的,冬天那么冷,关着门吃火锅再舒爽不过了!
火锅弄好之后,叫花鸡也熟了,将外面的泥土块子敲开,一股香味扑鼻而来,怎么闻都觉得闻不够!以前没有做过叫花鸡,姚子清之前就在网上下载了好多美食的做法,不过制作的过程挺复杂的,一点都不像电视剧里面放的那简单。
还是有好多配料没放,毕竟不是他们一家子关起门来吃,只是先腌制了一个小时,将现有的配料爆炒了一下,然后用荷叶一裹在外面挖个坑一埋,坑上面再弄个火堆,就这样简单潦草的处理了一下,味道简直绝了!果然野生纯天然的就是够味!
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