第9章 【咸甜豆花】(第3/10 页)
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华佗听完曹冲的介绍,颔首说道:“这个容易,我去试试。”
曹冲两眼一亮,抓住华佗的手殷殷嘱托:“那就全靠您了。”
华佗自家也有儿孙,瞧见曹冲这模样,不免想到家中的小孙子。他笑着说了声“应该的”,便迈步跟着厨子去厨房配备卤水去了。
曹冲白捡一个多功能神医,心情不可谓不好,哼着曲儿挑了本书看了起来。
初来乍到,他得多学点东西才能自保。
有华佗加入,厨房那边的效率高了不是一点半点,本来要两天才能研究出来的豆腐,第二日一早便拿出了成品来。
这时代的厨艺虽然落后,但厨子们的用心程度是后世无法比拟的,做出来的豆腐又嫩又滑。
曹冲还拥有了还热乎着的豆花,唯一比较令他犯愁的是,这年头糖很珍贵,白糖是没有的,饴糖和蜂蜜倒是有。
饴糖是麦芽糖做成的,又香又甜,其实还挺不错,就是没白糖细腻。
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