第149章(第5/15 页)
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了。
现在孙来娣都不吃这个了,好歹炖萝卜会丢进去几块羊肉骨头吧,牛家的萝卜还真是清炒出来的,没放油的菜看得出来,这大冷天的就跟洗过一样的,没有一点猪油星子。
除了萝卜还炒了一锅大白菜,用砂锅装着,这个天气容易冷,要吃的时候再热热就行。
大娃顿时整个人就不好了。
其实仔细想想,以前桃花村的村民,还有大娃二娃从小到大就是这样吃的,在农村一个月难见到一次肉星子不说,社员们跟职工的油票也不多,大部分时间炒菜,都只用一两滴扫一下锅,然后下锅炒,翻炒慢一点或者放水放少了都会粘锅。
但军区条件比较好一点,一个月能发一斤的肉票,一般人都会买一半肥肉,一半瘦肉。
瘦肉炒来吃,肥肉拿来炸猪油,在没有菜的日子里面,放进去一点点猪油,都是爱的补偿。
韩家虽然也没有比旁的人家好多少,但是赵曼惯会过日子的,即便是没有油水的菜,她能做成朝鲜族的泡菜,四川的泡菜,湖南的腌萝卜,用“色”来调味,看上去就不那么清汤寡水了。
不知不觉间孩子们已经不习惯这样的生活了。
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