第185章 主人,你好不斯文(第3/10 页)
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继而加入木薯淀粉揉捏,用手搓成不粘手的小粉团,保证一粒一粒的后,烧开水,煮熟就可以了。
木薯淀粉的占比越多,芋圆就越Q弹。所以庄锦加进去不少木薯粉。
芋圆做出了不少,一部分是留着今日大家尝鲜用,一部分留作明日的食材。
左右她有时间静止仓库,放进去的东西开始是什么样,取出来时候依旧是什么样的,就连温度都不会有丁点改变,简直比现代的冷藏柜还要好用。
至于她为什么不提前把所有奶茶全部做好,放进空间保鲜?
别问,问只一句。
多少还要打点马虎眼哈!
煮熟的芋圆不但可以搭配奶茶,还可以搭配凉茶、西米露,绿豆汤、水果等做出不同口味的甜品。
不过,今日庄锦就只打算做奶茶就可以了,至于其他的品类,等着生意起来后,再一点点地往里加。
或节日时候,以新品上新名目,作为噱头来搞促销活动。
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