第5章(第4/10 页)
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“你练过?”褚艳回过神来,问了一句。
“嗯,当年为了拍厨神那部电影,下苦工练过刀工,我买了三百多只鸡来练呢,剁块最好练,整鸡脱骨最难。那段时间家里和朋友们吃鸡吃的肥了一圈,后来我再提鸡字,他们就要和我翻脸,哈哈哈!”说着,彦朗想起了自己后来再拎着鸡肉去凯安家里的时候,那个被业界人士称为冷血律师的男人痛苦愤怒恨不得死一死的脸,笑出声来。
“电影里需要做黄焖鸡?”褚艳又问。
彦朗愣了一下,半真半假的说:“那倒没有,但是我做过两次,朋友说味道还不错,要不您在身边看着,看我做的对不对?”
褚艳摆手笑道:“算了,我这边还忙不过来呢,平时然子还要帮我搭把手,现在摘菜洗菜做菜都是一个人,咱们个忙个的吧。”
“好。”
彦朗开始低头专心的舀着油盐酱洒在鸡肉里腌制,褚艳看他干的投入,又有模有样的,也就不再说话,低头忙起了自己的事。
实际上彦朗已经打开了【厨神系统】,将视频调整成了学习模式,一边看着视频里大师的动作,一边跟着腌制鸡肉,其实他还有一次大师指导模式,那种鬼上身一样的恐怖感觉先不说,做出来的东西确实好吃。可惜,就是因为太好吃了,他目前这个阶段又只能使用一次,为了避免口味差距太大,他一般都不会选择菜品的熟练度在初级的时候使用大师指导模式。
而且,当一个菜品的熟练度达到中级和高级后,想要升级很困难,大师指导模式会让人知道自己具体的错误在哪里,修正最后一点瑕疵,再做出来的菜,就更加接近大师了。
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