第79章(第5/10 页)
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大早上的,发生了不少事,不太平。好在后面恢复了平静了,和往日一样为了一张嘴忙忙碌碌。
十二点钟的时候,彦朗从灶台上端下了一锅汤。这是一个很大的白色砂锅,盖子还紧紧的盖在锅上,白色的烟气从砂锅盖并排的两个气孔里争前恐后的挤出来,用手端着,还能够感觉到砂锅里的汤还在滚动翻涌的气泡。鼻子里可以闻到淡淡的中药味,好在不是很浓,再加上不同材料融合后的气味,反倒有种浓厚的香味。
砂锅最后被彦朗端到了后楼的包厢里,施洋和褚艳已经坐在了里面,桌子上已经摆上了四份清单的菜肴。
“火候够了?”褚艳问。
“嗯。”彦朗回答着,将砂锅稳稳的放在了桌子中间,然后揭开了盖。
淡褐色的汤上飘着薄薄的一层油,里面躺着一只掐头去尾的鸭子,白色的鸭肉一圈漂浮着几颗红枣和一些切成圆块的胡萝卜。鸭汤的味道很鲜美,而且因为之前过过两次热水的原因,油也不重,看着红白相间的色泽漂浮在淡褐色的汤里,竟然莫名的有种清爽感,很勾人的食欲。
这是一锅虫草百合鸭肉汤,主要是健脾养胃润肺补肾的,《药膳》里面,比较简单的一个食谱。
彦朗为施洋和大妈各舀了一碗汤,放在他们面前,说:“大妈你喝一碗就差不多了,否则补大过需,对身体反而不好。”
大妈点头。
施洋看看自己的碗,又看看彦朗,意思是问,我呢?喝多少。
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