第4章(第2/12 页)
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【请学习做一道“梅香糖醋小排”，奖励5RMB。】
周秀的视线落在了厨房的材料上，正好有酸梅和排骨，系统这个眼睛够犀利的，能在众多食材中找到这梅子和猪小排。
周秀并不怵厨房，乡下姑娘很小就懂得做饭。周爸爸身体比较瘦弱，下不了田干重活。但却时常会出门给村里人做喜宴，以此挣外快。
周秀经常给周爸爸打下手，是以厨艺也还行。
牛阿姨准备婉拒了周秀的好意，然而管家却很是赞成。
“好啊，秀秀你来试试看。”
系统列出了梅香糖醋小排的步骤方法，周秀严格按照方法，把小排冷水下锅焯一焯，翻炒均匀。红曲调酱汁，葱姜蒜切碎备用。青梅、冰糖和翻炒过的小排，加入调味料、酱汁加开水中火收汁。
管家看着她娴熟的动作有些惊讶。不过很快又理解了，穷人家的孩子早当家。
周秀做了一个菜，牛阿姨做了四菜一汤。
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